جدول المحتويات
:: كيف تصنع الهمبرغر في المنزل ::
من خلال شرح كيفية صنع الهامبرغر في المنزل، يمكننا شرح ما يلي:
:: مكونات ::
- كيلو لحم مفروم ممزوج بالدهن.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.
- 1 حبة فلفل أخضر.
- ملعقة طحين.
- 1 بيضة.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- كمية الزيت للقلي.
- خبز الهمبرغر.
- كاتشب + مايونيز.
- مستردة.
- شرائح طماطم.
- شرائح بصل.
- شرائح جبن.
- شرائح مخلل.
:: كيف تستعد ::
:: كيفية عمل برجر فول الصويا ::
وبعد أن شرحنا طريقة عمل الهمبرغر في المنزل، يمكن شرح طريقة صنع البرجر بفول الصويا، حيث يتم ذلك باتباع الخطوات التالية:
:: مكونات ::
- كيلو لحم مفروم.
- كوب فول الصويا.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الجيلاتين.
- بصل كبير.
- قرفة ناعمة.
- فلفل أحمر.
- مسحوق الزنجبيل.
- 2 ملاعق كبيرة دقيق.
- ملعقة طعام حمراء.
- ملح + فلفل اسود.
- مسحوق الثوم.
:: كيف تستعد ::
:: طريقة عمل الهمبرجر بالمنزل للشيف الشربيني ::
ومن خلال طريقة صنع الهمبرغر بالمنزل على يد الشيف الشربيني يمكن توضيح ما يلي:
:: مكونات ::
- نصف كيلو لحم مفروم.
- كوب فول الصويا.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- 5 فصوص ثوم.
- بصل مبشور.
- ملح + فلفل اسود.
- ملعقة طحين.
- زيت القلي.
- خبز الهمبرغر.
- بهارات مختلفة حسب الرغبة.
:: كيف تستعد ::
:: طريقة عمل خبز الهمبرجر ::
يجب اتباع ما يلي لمعرفة كيفية صنع خبز الهامبرغر:
:: مكونات ::
- 3 أكواب طحينة.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- ربع ملعقة ملح.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- كوب ماء دافئ.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة من الخميرة الفورية.
- ملعقة سمسم.
- ملعقة من الحبة السوداء.
:: كيف تستعد ::
في النهاية، نود أن نشرح العديد من الطرق المختلفة لصنع الهامبرغر في المنزل، في انتظار تعليقاتك وكل فكرة أو حل جديد لك.